課程內容
深度國旅帶團必備技能，跟著專家品評12款茶品，用地方風土與歷史文化加值茶葉、實務案例分享，讓你帶團能力 Level UP！
授課方式
- 原版教材：中文為主
- 授課語言：中文為主
課程包括
- 講茶學院 原版教材
- 五大主題全方位教學：總時數6小時
- 互動式品飲訓練：12款經典茶品
- 測驗費用(一次)
- 證書費用(一次)
- 課程贈鑑定杯組一套(價值400元)
課程大綱
一、茶評鑑方式與風味分享術語
a. 如何以香氣、滋味、口感拆解一杯茶
b. 建立與消費者的風味共同語言
c. 國際茶鑑定方式
二、導遊茶專業系統建立
a. 世界茶系統建立
b. 六大茶類風味系統建立
c. 品評6款茶
三、茶葉發酵與烘焙
a. 茶葉製作重點-發酵
b. 茶葉精製重點-烘焙
c. 烘焙與發酵風味系統建立
d. 品評6款茶
四、消費者常見茶問題
a. 如何聽懂消費者的提問
b. 常見茶問題的解答
五、導遊行銷茶方法
a. 運用風味術語精準行銷
b. 地方風土與歷史文化加值茶葉
c. 案例分享
六、回顧與考試
考試方式
測驗於課程完畢後進行，講師會考前進行重點複習。導遊專業茶課程測驗共有20題選擇題，60分及格，考試時間為30分鐘。
證書優勢
取得講茶學院證書，「南和旅遊集團」之深度旅遊行程帶團導遊優先考量。
