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中國綠茶

中國長久以來為喝綠茶的民族,綠茶消耗量佔所有總茶葉消耗量六成左右,中國生產綠茶的範圍極為廣泛,河南、貴州、江西、安徽、浙江、江蘇、四川、陝西(陝南)、湖南、湖北、廣西、福建等皆有生產,其中符合名優綠茶定義「有產值、有產量」者就超過一千多種,以下介紹五種台灣常聽到的中國綠茶。


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