歷史
1999年，茶葉改良場台東分場於「小綠葉蟬危害茶菁製造試驗｣中，開發出蜜香系茶葉商品，並開始在花東地區推廣，小綠葉蟬的著涎作用能提高茶葉醣醇含量終獲得證實。原本台灣高山茶崛起後，花東地區的烏龍茶受到巨大打擊，再加上中國及越南茶滲透國內市場，整個地方產業奄奄一息，蜜香系茶葉的出現有如久旱乾霖，為當地的茶農帶來活水生機。
特色
一般傳統紅茶重滋味，並不注重香氣，茶業改良場臺東分場針對紅茶的缺失，利用小綠葉蟬吸食的茶菁原料，研製成「蜜香紅茶」，除了注重紅茶滋味外，更提昇其優雅之香味品質，此茶冷、熱飲皆宜，尤其冷飲，蜜香更為醇和。
| 品種 | 大葉烏龍、青心烏龍、台茶12號、台茶13號、青心柑仔 |
| 發酵 | 全 |
| 烘焙 | 輕 |
| 產區 | 花東地區、新北市坪林、三峽、南投、台中、嘉義都有，尤以花蓮縣瑞穗鄉舞鶴村所產的蜜香紅茶品質極為優 |
| 產季 | 夏季 |
| 香氣 | 蜜香、果香、桂花香 |
| 滋味 | 甘甜順口、久泡不澀 |
| 茶乾 | 條索或半球型，色澤油黑、捲曲受損 |
| 茶湯 | 深如琥珀、清澈明亮 |
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