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印度尼爾吉里

尼爾吉里(Nilgiri)位於印度南部的泰米爾納德邦,這裡有名為kurinji的藍色花朵故又稱為藍山(Blue mountain),海拔範圍涵蓋1000-2635公尺,屬於熱帶及亞熱帶氣候。此地生產之茶葉雖名氣不及阿薩姆及大吉嶺,但世界上仍有許多茶葉愛好者著迷於尼爾吉里茶色澤、口感及收斂性的完美平衡感。西元1891年尼爾吉里才成立了第一個茶莊園的管理組織,較其他產茶區晚,但當時西方世界非常著迷於尼爾吉里茶獨具的香氣(Nilgiri aroma),故儘管起步晚,仍享有不小的盛名。


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