課程內容
授課方式
- 授課語言：中文為主
- 互動式品評
課程包括
- 台灣特色茶介紹
- 總時數6小時
- 互動式品飲訓練：40~45款經典茶品
品評茶單
- 2016年冬季-碧螺春 (6款不同等級的茶品)
- 2016年冬季-文山包種 (6款不同等級的茶品)
- 2016年冬季-高山茶 (6款不同等級的茶品)
- 2016年冬季-凍頂烏龍茶 (6款不同等級的茶品)
- 2016年冬季-鐵觀音 (6款不同等級的茶品)
- 2016年冬季-東方美人 (6款不同等級的茶品)
- 2016年冬季-台東紅烏龍 (6款不同等級的茶品)
- 共42款經典茶品(主辦單位有權力更改茶品)
講師經歷
- 陳國任 博士
- 行政院農委會茶業改良場 場長
- 新竹東方美人評鑑比賽 主評
- 全國東方美人評鑑比賽 主評
- 苗栗東方美人評鑑比賽 主評
- 凍頂烏龍茶評鑑比賽 主評
- 木柵鐵觀音評鑑比賽 主評
- 台東紅烏龍評鑑比賽 主評
- 講茶學院 顧問
