課程內容

課程大綱

認識茶葉 (課程材料包內含，可鍋煮5次)

1. 何謂基底茶
2. 瞭解紅茶歷史與產地
3. 探究紅茶製程與風味
4. 行家選茶指南

認識糖

1. 萬能百搭類
2. 獨特風味類

認識香料 (課程材料包內含，可鍋煮5次)

1. 香料故事
2. 香料風格分類

鍋煮技法

1. 茶、水、奶的黃金比例
2. 時間、溫度的完美掌握
3. 小技巧和配料豐富你的鍋煮風味
4. 獨家心法-鍋煮奶茶示範
5. 打造自己的原創鍋煮

授課方式

• 使用平台：Zoom視訊會議軟體 (開課前15分鐘發送連結)
• 授課語言：中文為主
• 課程費用含材料包 (香料20g、茶葉50g，免運寄送到府)
• 非證照課程

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授課講師